Nuestra Tierra (Maestrazgo) es privilegiada y auténtica y nos brinda regalos con sabores infinitos, texturas únicas para trabajar en nuestra cocina y olores inimaginables que despiertan los sentidos de nuestros clientes más exigentes: El mar Mediterráneo nos regala los pescados y mariscos, las algas, la sal natural, nuestros campos, las mejores verduras y los mejores pastos, para disfrutar de una ganadería sana y sostenible, la montaña, las mejores especias y aguas cristalinas que alimentan nuestras almas
Abierto a medio día y noches, ideal para tomar algo y acompañar con unas buenas tapas.
Cuando llega la hora de comer o de disfrutar de una velada especial, nuestro Restaurante abre sus puertas. Aquí es donde servimos las comidas y cenas, con una carta cuidada que apuesta por el producto de calidad y recetas elaboradas al momento para que disfrutes de una mesa con fundamento. Especialistas en arroces y menús de temporada. Disfruta de nuestro buffet o de una carta reducida de calidad.
Disfruta de nuestro buffet de alta calidad. ¡Abierto al público general! No es necesario ser huésped.
Nuestro chef en Bersion Boutique trabaja con producto seleccionado y de temporada, apostando por una cocina actual, equilibrada y bien ejecutada. Su experiencia en espacios gastronómicos contemporáneos se refleja en una propuesta cuidada, donde el sabor, la técnica y el respeto al producto marcan el ritmo. El resultado son platos pensados para disfrutar sin artificios, con elaboraciones honestas y raciones bien medidas, que conectan tanto con quienes nos visitan por primera vez como con quienes ya confían en nuestra cocina y repiten.
¡Vamos a celebrarlo!
Contamos con dos espacios diferenciados, versátiles y pensados para adaptarse a distintos tipos de encuentros. Ambientes renovados, cómodos y acogedores, donde el diseño y la distribución invitan a disfrutar con calma de la experiencia gastronómica.
Nuestros salones son ideales tanto para comidas y cenas especiales como para encuentros profesionales o celebraciones más íntimas, ofreciendo siempre un entorno cuidado y agradable.
Si estás pensando en organizar un evento, una reunión o una comida a medida, cuéntanos tu idea. Nuestro equipo te acompañará en todo el proceso para diseñar una propuesta que se adapte a lo que buscas y a cada ocasión.
Encontraréis información de nuestras estancias recién reformadas y la exclusividad de nuestra suite con hidromasaje , junto a los platos más top de nuestra cocina, desde nuestros famosos arroces hasta los menús degustación de temporada que tanto nos definen.
Además, compartimos con vosotros los rincones más especiales de Vinaròs y todas las novedades de nuestra gestión renovada, para que no os perdáis ni un detalle de esta nueva etapa que estamos construyendo juntos.
¡Seguidnos en @hotelteruel y formad parte de nuestro día a día!